Κόψτε το κολοκύθι σε φέτες, κατά μήκος, και αλατίστε ελαφρά. Ρίξτε λίγο πιπέρι και λίγο λάδι πριν τα ψήσετε στο τηγάνι.

Κόψτε τις ελιές σε μικρά κομμάτια και προσθέστε λίγο λάδι και αλάτι.

Ανακατέψτε το Philadelphia Light, τις ελιές και τους ξηρούς καρπούς και απλώστε μια κουταλιά αυτού του μείγματος σε κάθε φέτα κολοκυθιού και τυλίξτε τα.

Σερβίρετε τα ρολάκια με τη σαλάτα ρίξτε από πάνω λίγο ελαιόλαδο.